Sabtu, 15 Juni 2013

RESEP PEPES JAMUR JAGUNG MANIS

pepes+jamur+jagung+manis
Hari ini mau masak apa ya? pertanyaan itu sering kali muncul dalam benak dan uniknya sebagian besar selalu ditujukan pada diri sendiri sehingga ujung-ujungnya harus dijawab sendiri. Begitulah hal yang sering dialami seorang ibu rumah tangga, karena terkadang suami terlalu sibuk untuk merequest bahkan mempercayakan sepenuhnya masalah gagasan soal menu hidangan. Resep pepes jamur jagung manis berikut merupakan salah satu resep dari sekian banyak resep yang telah dibagikan secara gratis di blog ini, semoga saja dapat bermanfaat dan memberikan solusi yang terbaik.

RESEP PEPES JAMUR JAGUNG MANIS

Bahan :
  • 250 gram jamur tiram, suwir-suwir dan bersihkan
  • 1 buah jagung manis, serut kasar
  • 1 buah telur ayam
  • ½ sdt merica
  • ½ sdt penyedap
  • 1 sdt garam
  • 400 ml air
Bumbu iris :
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat besar
CARA MEMBUAT PEPES JAMUR JAGUNG MANIS :
  1. Kocok telur dan campurkan dengan semua bumbu iris, jagung, merica, penyedap, garam lalu aduk rata. Tambahkan suwiran jamur, aduk rata kembali. Bungkus dengan daun pisang sesuai selera.
  2. Didihkan air di dalam wajan, beri sedikit minyak supaya tidak lengket di wajan. Masukkan bungkusan pepes lalu tutup dan masak hingga air rebusan kering dan matang.
  3. Siapkan wajan anti engket, lalu bakar pepes tanpa minyak di atas api kecil hingga daun berubah warna lalu balik hingga aroma daun semakin wangi dan berwarna kecoklatan. Angkat dan siap disajikan.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : RESEP PEPES JAMUR JAGUNG MANIS

  • pepes+tahu+bakar+enakRESEP CARA MEMBUAT PEPES TAHU BANDUNG ENAKOlahan tahu yang dibungkus daun pisang dan dikukus lalu dibakar sejenak memang sudah sangat akrab di lidah masyarakat Sunda, Jawa Barat. Aroma wangi dari pepes tahu seak ...
  • RESEP+IKAN+PEPES+KEMBUNG+ENAKRESEP PEPES IKAN KEMBUNG ENAKRESEP PEPES IKAN KEMBUNG ENAK. Resep pepes kali ini menggunakan Ikan Kembung sebagai bahan dasar dengan Bumbu Kuning Spesial dengan cabai yang pedas. Kembung adalah nama ...
  • pepes+ikan+belidaRESEP PEPES IKAN BELIDARESEP PEPES IKANSalah satu resep masakan khas nusantara adalah pepes ikan belida yang populer sebagai makanan khas daerah Sumatera Selatan. Penggunaan ikan gabus atau ik ...
  • pepes+jamurRESEP CARA MEMBUAT PEPES JAMUR TIRAMPEPES JAMUR TIRAMResep pepes kali ini adalah pepes jamur yang menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya. Kreasi membuat pepes dengan jamur memang sudah tidak asing ...
  • pepes+ayamRESEP CARA MEMBUAT PEPES AYAM SUNDA ENAKRESEP MASAKAN PEPES DAGING AYAM SUNDAMakanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif, baik dari cara ...