Home » Resep Aneka Pepes » RESEP CARA MEMBUAT PEPES JAMUR TIRAM
Selasa, 12 Maret 2013

RESEP CARA MEMBUAT PEPES JAMUR TIRAM

Diposting oleh

pepes+jamur

PEPES JAMUR TIRAM
Resep pepes kali ini adalah pepes jamur yang menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya. Kreasi membuat pepes dengan jamur memang sudah tidak asing lagi bagi pencinta pepes-pepesan. Tetapi bagi yang belum mencoba, berikut resep bikinnya beserta panduan proses memasaknya.

Bahan dan Bumbu :
  • 250 gram jamur tiram, iris memanjang
  • 2 butir telur ayam
  • air untuk mengukus
  • daun pisang untuk membungkus
Iris-iris tipis :
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 2 batang daun bawang
  • ½ buah tomat
  • ½ sdt lada bubuk
  • garam dan penyedap secukupnya
CARA MEMBUAT PEPES JAMUR TIRAM :
  1. Kocok telur, garam, lada dan penyedap dengan sendok makan hingga tercampur rata. Masukkan bumbu iris lalu aduk rata kembali.
  2. Campurkan adonan telur dengan jamur, aduk rata. Bungkus dengan daun pisang sesuai selera lalu masukkan ke dalam kukusan berisi air yang sudah mendidih, tutup dan kukus hingga 20 menit atau matang. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : RESEP CARA MEMBUAT PEPES JAMUR TIRAM

  • pepes+ikan+tenggiriRESEP PEPES IKAN TENGGIRIRESEP PEPES IKAN TENGGIRITak terasa, sudah cukup banyak dipublikasikan aneka resep pepes dengan beragam bahan yang telah diarsipkan dalam blog masakan resepmasakankreati ...
  • RESEP+PEPES+ONCOM+ENAKRESEP PEPES ONCOM ENAKRESEP PEPES ONCOM ENAKBAHAN :300 g Oncom2 btg Daun kemangi2 bh Cabai merah2 btg Serai2 btr Telur1 sdt Garam1 sdm Gula pasir1 sdt penyedap rasa100 ml Minyak6 lbr Daun pis ...
  • pepes+ikan+belidaRESEP PEPES IKAN BELIDARESEP PEPES IKANSalah satu resep masakan khas nusantara adalah pepes ikan belida yang populer sebagai makanan khas daerah Sumatera Selatan. Penggunaan ikan gabus atau ik ...
  • pepes+jamur+jagung+manisRESEP PEPES JAMUR JAGUNG MANISHari ini mau masak apa ya? pertanyaan itu sering kali muncul dalam benak dan uniknya sebagian besar selalu ditujukan pada diri sendiri sehingga ujung-ujungnya harus dija ...
  • RESEP+PEPES+IKAN+MAS+PALING+ENAK+BUMBU+KHAS+JAWA+BARATRESEP PEPES IKAN MAS PALING ENAK BUMBU KHAS JAWA BARATRESEP PEPES IKAN MAS PALING ENAK KHAS JAWA BARAT. Bicara Pepes Ikan Mas paling sedap yaitu bumbu pepes khas Jawa Barat yang kaya akan rempah - rempah asli Indonesia. Bum ...