Sabtu, 15 Juni 2013

RESEP SAYUR TUMIS SELADA SAMBAL TERASI

sayur+tumis+selada+terasi

RESEP MASAKAN SAYUR TUMIS SELADA
Kombinasi segarnya sayur selada air dipadukan dengan terasi, boleh juga nih untuk menjadi pilihan menu makan sederhana sehari-hari.

Bahan dan Bumbu :
  • 2 ikat selada air, potong @4cm, cuci bersih, tiriskan
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • ½ sdt terasi udang
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt bumbu penyedap
  • 4 sdm air
Haluskan :
  • 3 buah cabe merah
  • 2 buah cabe rawit merah
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm kencur
CARA MEMBUAT SAYUR TUMIS SELADA SAMBAL TERASI :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan terasi, garam, bumbu penyedap lalu beri air dan aduk rata.
  2. Masukkan selada air, aduk rata lalu masak hingga layu dan matang, angkat dan sajikan.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : RESEP SAYUR TUMIS SELADA SAMBAL TERASI

  • masakan+sederhana+sayur+cuciwisRESEP MASAKAN PRAKTIS TUMIS SAYUR CUCIWISRESEP TUMIS CUCIWISTumis atau oseng dalam bahasa Jawa merupakan cara memasak yang mudah dan praktis. Bahan sayuran yang digunakan adalah daun cuciwis yang dikenal juga d ...
  • karedok+sayurRESEP MASAKAN VEGETARIAN KAREDOK SAYURANRESEP KAREDOKKaredok merupakan salah satu jenis pilihan olahan makanan secara tradisional sederhana bagi yang menerapkan pola makan vegetarian, penggemar sayur-sayuran a ...
  • tumis+daun+bunga+pepayaRESEP TUMIS BUNGA DAN DAUN PEPAYA BUNDA YATIRESEP MASAKAN TUMIS DAUN DAN BUNGA PEPAYADaun dan bunga pepaya memiliki karakteristik rasa yang pahit dan dikenal berkhasiat bagi tubuh. Bahan makanan ini biasa diolah m ...
  • tumis+jamur+kupingRESEP MASAKAN JAMUR KUPING PEDASRESEP TUMIS JAMUR KUPING PEDASJamur kuping atau biasa disebut lember oleh masyarakat sunda ini sering saya gunakan sebagai bahan makanan pelengkap masakan sup atau sayur ...
  • acar+timunRESEP MENTIMUN ACAR KUNING BERSANTANRESEP MASAKAN ACAR TIMUN KUNING KUAH SANTANTimun, ketimun atau dikenal juga dengan mentimun tidak hanya biasa disantap sebagai lalapan saja. Resep acar kuning berikut in ...