Home » Resep Aneka Ayam dan Unggas » RESEP AYAM KECAP
Rabu, 21 Agustus 2013

RESEP AYAM KECAP

Diposting oleh

resep+ayam+kecap
Menu masakan keluarga berbahan daging ayam yang diolah sangat sederhana dengan bumbu kecap sangat cocok dipraktekkan untuk resap masakan sehari-hari yang enak, mudah dan simple.

RESEP AYAM KECAP
Bahan dan Bumbu Ayam Kecap :
  • 500 gram daging ayam
  • 2 buah jeruk nipis
  • 6 sdm kecap manis
  • ½ sdt merica
  • ½ sdt garam
  • 100 ml air
  • minyak untuk menggoreng dan menumis
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
CARA MEMBUAT AYAM KECAP :
  1. Bersihkan daging ayam, potong sesuai selera tapi jangan terlalu besar agar lebih gurih dan bumbu lebih meresap lalu rendam dengan perasan air jeruk nipis hingga 15 menit. Goreng daging ayam hingga kuning kecoklatan dengan api sedang, angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Beri air lalu masukkan potongan ayam goreng, tambahkan garam, merica dan kecap, aduk rata. Tunggu hingga bumbu menyerap dan matang, angat dan sajikan.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : RESEP AYAM KECAP

  • AYAM+GORENG+KELAPARESEP AYAM GORENG BUMBU KELAPARESEP AYAM GORENG KELAPAMelengkapi hidangan lauk pauk dengan menu ayam goreng kelapa, yaitu daging ayam goreng enak yang disajikan bersama taburan bumbu dengan parutan k ...
  • ayam+panggangRESEP AYAM PANGGANG ENAKRESEP AYAM PANGGANGAyam panggang merupakan olahan ayam yang memiliki sensasi khas dalam soal cita rasa. Banyak bumbu-bumbu dan rempah yang bisa digunakan untuk mendapatk ...
  • ayambakarRESEP AYAM BAKARRESEP AYAM BAKARSajian ayam bakar merupakan kreasi olahan berbahan daging ayam yang memiliki citarasa yang lezat dan sangat menggoda. Banyak variasi olahan bumbu yang di ...
  • tumis+ayam+kemangiRESEP TUMIS AYAM KEMANGIDaun kemangi mempunyai aroma yang kuat dan tajam namun lembut dan tercium khas menyerupai aroma limau. Aroma inilah yang biasa digunakan sebagai pewangi dari suatu masak ...
  • ayam+kecapRESEP MASAKAN AYAM KECAP LADA HITAMRESEP AYAM KECAP LADA HITAMBahan dan Bumbu :½ kg daging ayam, potong-potong menurut selera, bersihkan5 sdm kecap manis1 buah bawang bombay, iris4 butir bawang merah, iri ...