Home » Resep Aneka gorengan » RESEP CARA MEMBUAT MARTABAK TELOR MINI ENAK
Sabtu, 18 Mei 2013

RESEP CARA MEMBUAT MARTABAK TELOR MINI ENAK

Diposting oleh

martabak+telur+mini

RESEP MARTABAK TELOR MINI ENAK PRAKIS
Berikut adalah resep cara membuat martabak telor mini enak praktis, sebagai salah satu jenis gorengan yang tentunya sangat enak disajikan sekedar sebagai camilan atau pelengkap menu hidangan harian.

Bahan kulit atau gunakan kulit lumpia siap beli agar lebih praktis :
  • 200 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 400 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm minyak sayur
Bahan isi :
  • 100 gram daging cincang
  • 3 butir telur ayam
  • 5 batang daun bawang, rajang halus
  • 1 buah bawang bombay, rajang halus
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • garam, lada bubuk dan bumbu penyedap secukupnya
CARA MEMBUAT MARTABAK TELOR MINI ENAK :
  1. Campurkan terigu dengan garam hingga rata. Masukkan telur, aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni, tambahkan minyak lalu cetak menggunakan wajan dadar.
  2. Campurkan daging dengan bawang putih, garam dan lada lalu tumis hingga matang. Campurkan dengan telur, bawang bombay, daun bawang dan penyedap, aduk rata. Beri adonan isi pada adonan kulit, lipat lalu goreng hingga matang. Angkat dan sajikan.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : RESEP CARA MEMBUAT MARTABAK TELOR MINI ENAK

  • misroRESEP MISRORESEP ANEKA GORENGAN : MISROMisro (amis di jero/ manis di dalam) merupakan makanan tradisional khas Sunda Jawa Barat. Makanan ini terbuat dari parutan singkong yang dibe ...
  • lumpia+labuRESEP LUMPIA GORENG SAYUR LABU SIAMRESEP LUMPIA ISI LABU SIAM PEDASKreasi lumpia dengan resep praktis tetapi mempunyai sensasi rasa yang enak nan mantap. Hal ini dikarenakan paduan sederhana dari rasa ped ...
  • cireng+enakRESEP CIRENG TANPA ISI RASA ENAKRESEP CIRENG RASA ENAKMari menyantap cireng yang merupakan salah satu dari aneka kuliner sederhana khas Bandung yang sangat populer ini. Selain disajikan sederhana denga ...
  • RESEP+GORENGAN+GEHU+PEDAS+ENAK+JAJANAN+KHAS+BANDUNGRESEP GORENGAN GEHU PEDAS ENAK JAJANAN KHAS BANDUNGRESEP GORENGAN GEHU PEDAS ENAK JAJANAN KULINER KHAS BANDUNG. Jajanan kuliner asal kota Lembang BANDUNG ini banyak dijajakan di pinggir jalan. Camilan gorengan yang satu ...
  • jamur+crispyRESEP JAMUR CRISPY GORENG TEPUNG RENYAHRESEP JAMUR CRISPYJamur crispy atau jamur goreng tepung menjadi salah satu camilan yang sangat digemari saat ini. Makanan yang gurih dan renyah ini merupakan kreasi yang ...