RESEP SUP JAMUR BENINGBahan dan Bumbu :
- 50 gram jamur hioko, rendam 30 menit, tiriskan potong tipis panjang
- 100 gram jamur kancing, belah dua
- 250 gram fillet daging ayam, potong dadu
- 10 buah bakso sapi, potong bulat
- 1 liter air
- 1 sdt tepung tapioka, larutkan sedikit air
- 150 gram bawang bombay, cincang
- 5 siung bawang putih, cincang
- ½ sdt minyak wijen
- ½ sdt garam
- ¼ sdt lada bubuk
- ½ sdt kaldu bubuk
- daun bawang secukupnya
- minyak untuk menumis secukupnya
CARA MEMBUAT SUP JAMUR BENING :- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna.
- Tuang air, masukkan bakso dan jamur, aduk rata. Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, minyak wijen dan larutan tepung tapioka. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, taburi dengan daun bawang lalu angkat dan sajikan.
RESEP SUP CEKER AYAM SAYURANRESEP SUP/ SOUP CEKER AYAM SAYURANSajikan sup ceker panas sebagai variasi menu hidangan spesial, ceker atau kaki ayam yang dikenal mampu mencegah osteoporosis dan baik b ...
RESEP SUP AYAMRESEP SUP AYAMBerikut adalah resep sup ayam yang merupakan salah satu kreasi dari aneka resep olahan ayam enak yang sekiranya dapat menjadi pilihan untuk resep masakan s ...
RESEP SOTO BABAT DAN DAGING SAPIRESEP SOTO BABAT DAN DAGING SAPIBahan :200 gram babat, rebus, potong-potong200 gram daging sapi, rebus, potong-potong¼ sdt jinten3 lembar daun jeruk purut1 batang serai, ...
RESEP CARA MEMBUAT SOP BUNTUT SAPI ENAKRESEP SOP BUNTUT SAPIBahan dan Bumbu :½ kg buntut sapi, potong-potong1 buah bawang bombay, iris-iris½ sdt pala, halus2 buah tomat2 buah wortel 1 sdm margarin5 gelas air ...
RESEP SOTO AYAM SEDERHANARESEP SOTO AYAM KUAH BENINGSoto adalah masakan khas Indonesia yang sangat beragam jenisnya, masing-masing daerah memiliki cara penyajian tersendiri. Seperti Soto Bandung ...