Senin, 13 Oktober 2014

Resep Nasi Daging Jamur


Nasi Daging Jamur
Nasi Daging Jamur
Resep yang satu ini dijamin akan menggugah selerah Anda sekeluarga. Nasi olahan jamur dan daging sapi dilengkapi dadar sayuran dan mentimun, membuat resep nasi daging jamur semakin spesial untuk makan siang Anda sekeluarga di hari libur.

Jumlah Porsi : 4





Bahan  - Bahan :
  • 1 sdm minyak sayur
  • 20 gr bawang bombay, cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 75 gr daging sapi, iris tipis
  • 2 bh jamur hioko, potong-potong
  • 200 gr beras pulen, cuci tiriskan
  • 1 sdm kecap asin
  • 500 ml kaldu sapi
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Dadar sayuran
  • Acar mentimun
Cara Pembuatan :
  1. Tumis bawang bombay dan putih hingga layu dan harum
  2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna
  3. Tambahkan jamur, aduk hingga layu
  4. Masukkan beras, aduk hingga rata lalu angkat
  5. Pindahkan ke dalam panci rice cooker, tambahkan kaldu dan bumbu 
  6. Masak seperti biasa hingga nasi matang
  7. Tambahkan dadar sayuran dan acar mentimun sebagai pelengkap
  8. Sajikan selagi hangat
Selamat mencoba, Semoga bermanfaat.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Nasi Daging Jamur