Jumat, 02 Januari 2015

Resep Kue Muffin Coklat Keju

Kue Muffin Coklat Keju
Kue Muffin Coklat Keju

Tidak biasa bikin kue ? jangan minder dulu bunda. Cake yang satu ini gampang dibuat. Tinggal campur bahannya dan aduk merata lalu cetak. Cake yang manis dan gurih inipun siap dipanggang. Cocok buat cemilan si kecil yang sedang berlibur.

Jumlah Porsih : 10
 
Bahan - Bahan :
  • 250 gr tepung terigu
  • 2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 4 sdm garam
  • 1 sdt vanilli
  • 100 gr gula pasir
  • 75 gr chocolate chips
  • 75 gr keju cheddar, potong kecil-kecil
  • 1 butir telur ayam
  • 250 ml susu segar
  • 90 ml minyak sayut
  • Taburan : 50 gr chocolate chips
Cara Pembuatan :
  1. Panaskan Oven hingga mencapai suhu 1800 C
  2. Siapkan mangkuk kertas atau cup cake. Susun diatas loyang datar
  3. Siapkan mangkuk besar. Ayak jadi satu tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan soda kue
  4. Tambahkan gula, chocolate chips dan keju, aduk hingga tercampur rata
  5. Dalam mangkuk lain, campur telur, susu, minyak dan vanilli
  6. Kocok hingga semua bahan menyatu
  7. Tuangkan perlahan ke dalam mangkuk berisi campuran terigu sambil aduk-aduk hingga rata
  8. Isikan adonan ke dalam mangkuk kertas hingga 3/4 penuh
  9. Taburi dengan chocolate chips dan keju
  10. Panggang dalam oven panas selama 30 menit
  11. Angkat dan dinginkan
  12. Muffin Coklat Keju siap dinikmati

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Kue Muffin Coklat Keju