Home » Resep Aneka Camilan » RESEP BAKSO TAHU
Rabu, 27 Februari 2013

RESEP BAKSO TAHU

Diposting oleh

bakso+tahu

RESEP BAKSO TAHU
Berikut adalah resep bikin bakso tahu dan panduan cara membuatnya. Untuk penyajian dapat dihidangkan dengan kuah bakso.

Bahan dan Bumbu :
  • 6 buah tahu putih atau kuning, potong persegi
  • 200 gram fillet ikan tenggiri
  • 50 gram tepung tapioka
  • 50 gram es batu
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 batang bawang prei, iris tipis
  • garam dan gula pasir secukupnya
CARA MEMBUAT BAKSO TAHU :
  1. Campur ikan tengiri, tepung tapioka, es batu, bawang putih, garam dan gula pasir. Haluskan dengan food processor. Tambahkan bawang prei, aduk rata.
  2. Buat lubang pada tahu di satu sisi. Beri adonan isi, kukus hingga matang, angkat.
  3. Tahu dapat digoreng terlebih dahulu sebelum diberi isi.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : RESEP BAKSO TAHU

  • kacang+telur+manis+pedas+gurihRESEP KACANG TELUR MANIS PEDAS DAN GURIHKacang telur merupakan camilan yang enak dan gurih, selain itu juga menjadi salah satu sajian spesial lebaran yang tak terlewatkan dan bersanding dengan kue kering terba ...
  • asinan+salakRESEP ASINAN BUAH SALAKRESEP ASINAN BUAH SALAKBahan dan Bumbu :500 gram buah salak, kupas, belah dua, buang biji400 ml air200 gram gula pasir3 sdm cukagaram secukupnyaHaluskan :7 buah cabe mer ...
  • foto0051RESEP MANISAN PALA KERINGRESEP MANISAN PALA KERINGSalah satu cara pengawetan buah-buahan yang sudah diterapkan sejak dahulu adalah dengan membuat manisan, salah satu manisan yang cukup diminati ...
  • keripik+nangkaCARA MEMBUAT KERIPIK NANGKARESEP KERIPIK NANGKAKeripik merupakan salah satu makanan ringan yang sangat digemari selain kerupuk. Keripik terbuat dari umbi-umbian, buah-buahan, atau sayuran yang dig ...
  • cilok+abonRESEP CARA MEMBUAT CILOK ISI BUMBU KACANG ENAKRESEP CILOK BANDUNG ENAK ISI ABONMenyantap cilok adalah hal yang tidak asing lagi bagi masyarakat Sunda (Jawa Barat). Kuliner khas Bandung yang enak ini berbentuk bulat ...